Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 克 黑麻油
- 10 克 油
- 30 克 薑 ，切片
- 350 克 去骨雞腿肉 ，切塊(約4公分)
- 4 - 6 朵 乾香菇 ，泡發(約80克)，切塊
- 1 茶匙 米酒
- 300 克 泰國香米 (或任一種類長米)，洗淨瀝乾
- 420 克 水
- 1 茶匙 醬油 ，多備一點淋醬用
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 2 - 3 枝 蔥 ，切蔥花
- 香油 ，調味用
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 2230.5 kJ / 533.6 kcal
- Proteína
- 26.9 g
- Carbohidratos
- 72.5 g
- Grasa
- 14.8 g
- Grasas saturadas
- 85.3 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sodio
- 169.7 mg
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