Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
港式叉燒肉
Prep. 72h
Total 72h 30min
600 克
Ingredientes
-
蠔油30 克
-
醬油30 克
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米酒30 克
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蜂蜜 多備一些刷肉用50 克
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香油1 大匙
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蔥 切段1 根
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薑2 - 3 片
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蒜頭 切片2 粒
-
鹽½ 茶匙
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五香粉½ 茶匙
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豆腐乳 (紅麴豆腐乳)10 克
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梅花肉 (約2塊，厚度約2公分)600 克
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 克
Sodio
722.2 mg
Proteína
18.4 g
Calorías
1328.2 kJ /
317.5 kcal
Grasa
20.7 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
6.6 g
Carbohidratos
12.9 g
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