Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 12h 15min

12 portions

Ingredientes

Fromage frais aux noix

1500 g de lait entier frais
200 g de crème aigre, 18% m.g
250 g d'eau
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
100 g de cerneaux de noix
de l'eau bouillante en suffisance

Pain au petit-lait

320 g de farine à pain (avec environ 13% de protéines)
100 g de farine de blé complet
50 g d'huile d'olive et plus pour graisser
1 c. à café de sucre
1 œuf
1 c. à café de bicarbonate de soude
1 c. à café de sel
du miel (opcional) pour servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 366.4 mg

Proteína 10.3 g

Calorías 1437.2 kJ / 343.5 kcal

Grasa 17.9 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 5.3 g

Carbohidratos 36.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fermenter 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Levain de blé aux pommes

72h 20min

Sablés irlandais

1h

Sucre inverti

4h 20min

Confiserie aux amandes

20min

Sablés à l’ananas

2h

Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas

1h 10min

Brittle de noix

1h 30min

Dorer 350 g d'échalotes

Ninguna valoración

Dorer 200 g d'oignons

25min

Crème d'amandes au chocolat

2h

Pâte à tartiner au citron

1h

Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande

50min