Pan-fried Bao Buns

Pan-fried Bao Buns

3.9 29 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

20 pieces

Ingredientes

Meat Filling

pork mince
400 g
fine sea salt
1 tsp
sugar
15 g
ground white pepper
½ tsp
toasted sesame oil
1 tsp
soy sauce
15 g
water
50 g

Dough

water
250 g
sugar
15 g
dried instant yeast
1 tsp
plain flour (approx. 10% protein content) (see tips)
500 g
fine sea salt
½ tsp
oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
5 g

Cooking

oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
1 Tbsp
water
100 g
black sesame seeds
1 tsp
spring onions thinly sliced
15 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 124 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 640.4 kJ / 153.2 kcal

Grasa 4.6 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 12.4 g

Carbohidratos 20.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then. Now. Always. 50 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Focaccia

3h

Dim sum 'Shao mai'

2h

Wholemeal Flour Tortillas

1h

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Taiwanese Traditional Meat Floss

1h 40min

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

45min

Japanese Ramen Noodle Soup

1h 40min

Fresh Pasta Dough

1h

Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

1h 30min

Chocolate Brioche

5h

Dim Sum 'Shao Mai'

2h

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

1h 10min