Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

3.9 26 valoración

Prep. 30min

Total 2h

8 portions

Ingredientes

Dough

water
180 g
milk
60 g
oil plus extra for greasing
20 g
sugar
1 Tbsp
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
360 g

Filling and Assembly

fresh shiitake mushrooms
2
spring onions cut in pieces
2
white cabbage leaf cut in pieces
80 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
pork mince
140 g
Japanese soy sauce
40 g
sugar
½ tsp
oyster sauce
15 g
sesame oil
10 g
water
400 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10 g

Calorías 1032 kJ / 246 kcal

Grasa 6 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

JAPANESE CUISINE 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Steamed Garlic Prawns

30 Min

Braised Pork and Egg with Rice

45 Min

Prawn Chow Mein

45 Min

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

25 Min

Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

2 Std.

Quick Puff Pastry

1 Std. 20 Min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1 Std. 35 Min

Chinese Vermicelli with Prawns and Garlic Sauce

1 Std. 15 Min

Potato and Cheese Bites

2 Std.

Gnocchi with Taleggio Cheese

1 Std. 40 Min

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

2 Std. 50 Min

Oriental Pork Meatballs with Noodles

1 Std.