Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

3.9 26 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

8 portions

Ingredientes

Dough

water
180 g
milk
60 g
oil plus extra for greasing
20 g
sugar
1 Tbsp
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
360 g

Filling and Assembly

fresh shiitake mushrooms
2
spring onions cut in pieces
2
white cabbage leaf cut in pieces
80 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
pork mince
140 g
Japanese soy sauce
40 g
sugar
½ tsp
oyster sauce
15 g
sesame oil
10 g
water
400 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10 g

Calorías 1032 kJ / 246 kcal

Grasa 6 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

JAPANESE CUISINE 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Japanese Ramen Noodle Soup

1h 40min

Rice with Duck

1h 5min

Sweet Black Sticky Rice

13h

Steamed Bread Rolls

2h 10min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1h 35min

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

1h

Breaded Cheese-Stuffed Jalapenos

30min

Beef and Tomato Stew

1h 25min

Onion Focaccia

3h 20min

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

1h 15min

Curry Bread Rolls

2h 10min

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

1h 10min