Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

3.9 27 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

8 portions

Ingredientes

Dough

water
180 g
milk
60 g
oil plus extra for greasing
20 g
sugar
1 Tbsp
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
360 g

Filling and Assembly

fresh shiitake mushrooms
2
spring onions cut in pieces
2
white cabbage leaf cut in pieces
80 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
pork mince
140 g
Japanese soy sauce
40 g
sugar
½ tsp
oyster sauce
15 g
sesame oil
10 g
water
400 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10 g

Calorías 1032 kJ / 246 kcal

Grasa 6 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

JAPANESE CUISINE 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1h 15min

Pan-fried Bao Buns

1h 30min

Mala Bakkwa

4h 35min

Anko Ice Cream

10h 10min

Beef Teriyaki with Rice

1h 50min

Cocoa Steamed Buns

3h

Wonton Soup

1h

Curry Bread Rolls

2h 10min

Butter biscuits

50min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1h 50min

Potato and Rosemary Focaccia

2h 35min