Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 35min

6 μερίδες

Ingredientes

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
300 γρ.
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
1000 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
1000 γρ.
αβγά
4 - 6
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
γάλα
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ - 1 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (opcional)
½ - ¾ κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 563 mg

Proteína 29 g

Calorías 2199 kJ / 526 kcal

Grasa 35 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 20 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX FRIEND® 8 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

40min

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5h 25min

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25min

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

40min

Τταβάς

3h 35min

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)

15min

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25min

Σαλάμι σοκολάτας

7h 55min

Φρατζολάκια στον ατμό

2h 10min

Πίτσα καλτσόνε

2h 50min

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2h 55min