Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 35min

6 μερίδες

Ingredientes

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
300 γρ.
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
1000 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
1000 γρ.
αβγά
4 - 6
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
γάλα
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ - 1 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (opcional)
½ - ¾ κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 563 mg

Proteína 29 g

Calorías 2199 kJ / 526 kcal

Grasa 35 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 20 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX FRIEND® 8 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Ninguna valoración

Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια

Ninguna valoración

Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα

20min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

Ninguna valoración

Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα

Ninguna valoración

Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)

15min

Τσιγαρισμένες γαρίδες

15min

Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου

15min

Νουγκατίν με φιστίκια

1h 30min

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

1h 30min

Τυρόπιτα τυλικτή

1h 10min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45min