Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (βλ. συμβουλή) (opcional)
- 900 γρ. πατάτες, κυπριακές, σε κομμάτια (πάχους 5 εκ.)
- 285 γρ. ζωμό βοδινού (βλ. συμβουλή)
- 4 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα), ξεπλυμένα (opcional)
- 1 κ.σ. μέλι
- 4 κ.σ. μουστάρδα Dijon, με κόκκους
- 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κλωνάρια σέλινο, σε λεπτές φέτες
- 1 αγγουράκι τουρσί, σε κυβάκια
- 10 - 15 κλωνάρια σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- πάπρικα, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 775.2 kJ / 185.3 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Carbohidratos
- 31.7 g
- Grasa
- 5.1 g
- Grasas saturadas
- 0.7 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sodio
- 387.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
Ninguna valoración
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25min
Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)
45 min
Τσίλι κον κάρνε
40 min
Γάλα αμυγδάλου
1h 20min
Μελομακάρονα
2 godz. 30 min
Πουρές κάστανου
20 min
Ιταλική πίτσα bianca
Ninguna valoración
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40 min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16 godz. 40 min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 min