Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Citron- och örtlaxburgare med parmesanpanerade squashstavar
Prep. 20min
Total 30min
4 portioner
Ingredientes
Parmesanpanerade squashstavar
-
parmesanost i bitar (2 cm)60 g
-
vitt bröd i bitar60 g
-
medelstort ägg1
-
fint havssalt1 tsk
-
squash skurna i stavar (5 x 1 cm)500 g
Majonnäs
-
solrosolja150 g
-
medelstort ägg1
-
malen svartpeppar2 nypor
-
fint havssalt½ tsk
-
vinäger1 tsk
-
dijonsenap2 tsk
Laxburgare
-
schalottenlök i halvor60 g
-
färsk dill5 g
-
färsk dragon i bitar1 msk
-
laxfilé, färsk, skinnfri skurna i bitar400 g
-
gröna ärtor, frysta80 g
-
rivet citronskal1 msk
-
fint havssalt½ tsk
Servering
-
olivolja2 msk
-
hamburgerbröd4
-
körsbärstomater halverade160 g
-
gröna salladsblad till servering8
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
40 g
Calorías
4110 kJ /
982 kcal
Grasa
68 g
Fibra
4.1 g
Carbohidratos
53 g
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