Bulghur and lentil soup

Bulghur and lentil soup

4.5 78 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

onion cut into halves
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
40 g
unsalted butter cut into pieces
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 tbsp
rice
30 g
bulghur
20 g
sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
dried chilli flakes to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portions

Sodio 2991.7 mg

Proteína 57.4 g

Calorías 4964 kJ / 1186.4 kcal

Grasa 27.7 g

Fibra 29.4 g

Grasas saturadas 16 g

Carbohidratos 187.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Spiced Moroccan lentil soup

Spiced Moroccan lentil soup

40min

Moroccan harira soup with chicken

Moroccan harira soup with chicken

55min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1h 10min

Za'atar bread rolls

Za'atar bread rolls

2h

Lentil puree (moujadarra)

Lentil puree (moujadarra)

1h 25min

Red lentil soup with cumin

Red lentil soup with cumin

55min

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50min

Bulgar and Red Lentil Soup

Bulgar and Red Lentil Soup

1h

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40min

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

45min

Creamy carrot and lentil soup

Creamy carrot and lentil soup

35min

Red Lentil Soup

Red Lentil Soup

40min