Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mediterranean octopus salad
Prep. 15min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
garlic clove1
-
red onion finely sliced¼
-
fresh flat-leaf parsley leaves only10 sprigs
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extra virgin olive oil55 g
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red wine vinegar35 g
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freshly squeezed lemon juice20 g
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sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
pitted Kalamata olives60 g
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boiling water400 g
-
baby white potatoes cut into rounds (3 mm)300 g
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dried bay leaf1
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whole black peppercorns5
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octopus tentacles500 g
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cherry tomatoes halved200 g
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roasted red capsicums sliced100 g
-
Lebanese cucumber diced1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
433 mg
Proteína
14.5 g
Calorías
939.6 kJ /
224.6 kcal
Grasa
11.3 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
1.7 g
Carbohidratos
16.6 g
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