Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Miglio
- 300 g di chicchi di miglio
- 600 g di acqua
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino raso di sale
Condimento
- 1 spicchio di aglio
- 6 foglie di basilico fresche, lavate + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm)
- 300 g di melanzane a cubetti (1 cm)
- 300 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 120 g di ceci in scatola, sgocciolati
- 100 g di pomodori datterino a metà
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1061.9 kJ / 253.8 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Carbohidratos
- 32.9 g
- Grasa
- 11.5 g
- Grasas saturadas
- 1.7 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 427.1 mg
Recetas alternativas
Insalata di quinoa e tofu
55 min
Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta
50min
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50min
Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)
40min
Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)
30min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Insalata di miglio e tonno
55 min
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50min
Insalata di bulgur, tonno e fagioli
45 Min
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35min
Cottura del miglio
45 Min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min