Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

2.8 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 35min

10 portions

Ingredientes

400 g de fraises fraîches
10 g de jus de citron
1 g d'agar-agar (½ sachet)
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
1 blanc d'œuf
5 pêches
50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
20 feuilles de menthe fraîche

20 feuilles de basilic frais

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 25.7 mg

Proteína 2.6 g

Calorías 799.4 kJ / 191.6 kcal

Grasa 11.9 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 7.9 g

Carbohidratos 15.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°31 48 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Poulet aux Poivrons Rouges grillés et Potiron (diabète)

Ninguna valoración

Beignets orientaux

1h 30min

Bûchette framboise et chocolat blanc

16h

Gratin de prunes et crème à la vanille

20min

Crème brûlée à la vanille

3h 45min

Cheesecake aux pommes

3h 30min

Tartelettes crème mentholée-fraises

2h

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

1h 15min

Tarte au fromage blanc et citron

7h 30min

Crème brûlée à la fraise

3h 10min

Crème brûlée au champagne

2h 25min

Crème brûlée à la cardamome

1h 10min