Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. καρότα, κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
- 150 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout), σε κομμάτια (1 εκ.)
- 120 γρ. αρακά, φρέσκο, καθαρισμένο
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε λεπτές λωρίδες
- 80 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 300 γρ. πράσο, σε φέτες
- 2 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 2 πρέζες αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 584.5 kJ / 139 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 5.8 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sodio
- 542 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry
30 min
Αυγά "ντέβιλ"
Ninguna valoración
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25 min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Ninguna valoración
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Ninguna valoración
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
Ninguna valoración
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Ninguna valoración
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Ninguna valoración
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Ninguna valoración
Σοκολατένια γκρανόλα
50 min
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
Ninguna valoración
Καρότα ζουλιέν stir-fry (200 γρ.)
15min