Stir-fry λαχανικών με κάρυ

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

5.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

ελαιόλαδο
40 γρ.
καρότα κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
200 γρ.
γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout) σε κομμάτια (1 εκ.)
150 γρ.
αρακά, φρέσκο καθαρισμένο
120 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες
200 γρ.
κρεμμύδι σε φέτες
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
3
πράσο σε φέτες
300 γρ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
σάλτσα σόγιας
30 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 542 mg

Proteína 6 g

Calorías 584.5 kJ / 139 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 7.5 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Λειτουργίες TM6 22 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μουσακάς

2h

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45min

Μπουρέκι Χανιώτικο

3h

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

45min

Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι

35min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25min

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

12h

Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια

35min

Ψητά αβοκάντο με τόνο

Ninguna valoración

Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά

Ninguna valoración

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50min