Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 40min

40 μερίδες

Ingredientes

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 0.7 g

Calorías 329.2 kJ / 79 kcal

Grasa 5.2 g

Carbohidratos 7.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

3.5(2)

45 Min

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5.0(3)

5 Std. 25 Min

Αρωματικό ελαιόλαδο με δενδρολίβανο

5.0(1)

45 Min

Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι

4.4(5)

45 Min

Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα

Keine Bewertungen

Φατσούλες με ντομάτα

5.0(1)

1 Std.

Νουγκατίν με φιστίκια

4.6(5)

1 Std. 30 Min

Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

5.0(1)

1 Std. 20 Min

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

4.0(1)

24 Std. 10 Min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

4.0(2)

8 Std. 15 Min

Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)

4.7(10)

15 Min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

4.5(35)

45 Min