Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Γέμιση
- 50 γρ. ζάχαρη
- φλούδα λεμονιού (από ½ λεμόνι)
- 100 γρ. μήλο, καθαρισμένο και κομμένο στα 4
- 1 κ.σ. κονιάκ
-
100
γρ. suet (ζωικό λίπος)
o bien βούτυρο, σε κομμάτια - 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 300 γρ. αποξηραμένα φρούτα, ανάμεικτα (κορινθιακές σταφίδες, μαύρες σταφίδες, ξανθές σταφίδες, κράνμπερι, κεράσι κλπ)
- 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 κ.γλ. ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
-
120 - 150
γρ. χυμό πορτοκαλιού
o bien χυμό μανταρινιού
Ζύμη
- 100 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 370 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 αυγό
-
1 ½
κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
o bien 1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας - 2 κ.σ. νερό κρύο
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
- λίγο λάδι για το λάδωμα
- λίγο αλεύρι για το αλεύρωμα
- 2 - 3 κ.σ. γάλα
- 20 - 30 γρ. ζάχαρη άχνη, σπιτική
- Inf. nutricional
- por 40 κομμάτια
- Calorías
- 22000 kJ / 5240 kcal
- Proteína
- 52 g
- Carbohidratos
- 656 g
- Grasa
- 264 g
- Fibra
- 28 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5 Std. 25 Min
Βέγκαν μπακλαβάς
2h 40min
Σπανακόρυζο
50 Min
Σκαλτσούνια
1 Std. 15 Min
Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)
50 Min
Ψιλοαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (σε σκόνη, 70-200 γρ.)
Ninguna valoración
Crunchy Green
24sa 15 dk
Royal icing (Αυγόγλασο)
Ninguna valoración
Μπισκότα gingerbread
1h 40min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50min
Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη
1h 20min
Αμυγδαλωτά
35 Min