Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Artischocken sous-vide
Prep. 15min
Total 50min
1 Portion
Ingredientes
-
Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)80 g
-
natives Olivenöl extra30 g
-
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten2 - 3
-
Zitrone2 Scheiben
-
Salz1 - 2 Prisen
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Wasser1500 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
510 mg
Proteína
7.9 g
Calorías
1437 kJ /
343 kcal
Grasa
30.5 g
Fibra
28.9 g
Grasas saturadas
4.5 g
Carbohidratos
9.7 g
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