Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

4.7 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
60 g de beurre en morceaux
6 tartines de pain rassis
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
4 pincées de fleur de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
1 c. à café de zeste d'orange non traitée et râpée
300 - 400 g de reste de soupe (courges, carottes, poireaux...)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 787.2 mg

Proteína 4.5 g

Calorías 1361 kJ / 326.7 kcal

Grasa 22.2 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 15.3 g

Carbohidratos 25.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nos soupes qui réchauffent 14 Recetas
Francia

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tapenade olives noires et pruneaux

10min

Pêches pochées à la vanille, yaourt soja vanillé et framboises

25min

Gratin de poisson et fruits de mer, béchamel végétalienne

1h 30min

Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes

45min

Œufs de couleur jaune

55min

Mayonnaise au curry

10min

Yaourt vegan au lait de coco

12h 25min

Faire sauter 400 g d'ananas

20min

Faire revenir de l'ananas

15min

Faire rissoler des poires

15min

Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw

6h 30min

Filet de colin, salade de betterave et roquette

1h 35min