Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
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Croquetas de atún
Prep. 1h
Total 9h 50min
40 unidades
Ingredientes
-
de aceite de oliva50 g
-
de mantequilla en trozos100 g
-
de cebolla30 g
-
de harina180 g
-
de leche entera, a temperatura ambiente800 g
-
de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa100 g
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
-
de pimienta negra recién molida2 pellizcos
-
de sal1 ½ cucharadita
-
de atún en agua escurrido y desmenuzado400 g
-
de pan rallado400 g
-
huevos5
-
de aceite de maravilla400 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
125 kcal /
523 kJ
Proteína
6.4 g
Grasa
6 g
Carbohidratos
11.1 g
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