Gratin di patate

Gratin di patate

4.2 97 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
spicchio di aglio
1
di patate pelate e a fette sottili (2-3 mm)
1200 g
di panna (min. 30% di grassi)
400 - 500 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe macinato
1 pizzico
di noce moscata
1 pizzico
di Gruviera grattugiato, a piacere
200 - 250 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 597 kcal / 2498 kJ

Proteína 18.7 g

Grasa 43.5 g

Carbohidratos 34.9 g

Fibra 2.8 g

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