Dispositivos y accesorios
Losos s kokosovým chilli přelivem
Prep. 10min
Total 30min
4 porce
Ingredientes
Losos
-
600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
-
180 gramů šalotky
-
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
-
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
-
20 gramů sezamového oleje, panenského
-
100 gramů vína, bílého
-
50 gramů portského vína bílého
-
400 gramů kokosového mléka neslazeného
-
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
-
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
-
100 gramů zakysané smetany
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička cukru
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
32.5 g
Calorías
2162 kJ /
516 kcal
Grasa
28.9 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
19.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Menu pro každý den
75 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50min
Hedvábné brokolicové pyré
30min
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Králík na špenátovém lůžku
1h 10min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Marinovaný losos s fazolkami
1h 10min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min