Losos s kokosovým chilli přelivem

Losos s kokosovým chilli přelivem

4.0 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

Losos

600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého

Kokosový chilli přeliv a vařené brambory

180 gramů šalotky
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
20 gramů sezamového oleje, panenského
100 gramů vína, bílého
50 gramů portského vína bílého
400 gramů kokosového mléka neslazeného
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
100 gramů zakysané smetany
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička cukru

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 32.5 g

Calorías 2162 kJ / 516 kcal

Grasa 28.9 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 19.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menu pro každý den 75 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mangový stimul

10min

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

1h

Nepečený meruňkový dort s čerstvým sýrem

4h

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1h 10min

Tvarůžkové kuličky

25min

Dýňový lektvar

25min

Vejce obarvená nažluto

55min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Restované kostky krůtího masa

15min

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

2h 15min

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

50min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min