Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

4.2 18 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Pasta alla barbabietola

40 g di rapa rossa, cotta
100 g di semola di grano duro
250 g di farina tipo 0 + q.b.
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti
200 g di mela sbucciata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo

Terminare la preparazione

60 g di burro
4 - 5 foglie di salvia fresca lavate
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
pepe nero macinato a piacere
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 0.7 mg

Proteína 29.7 g

Calorías 2260 kJ / 540.1 kcal

Grasa 25.1 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 8.7 g

Carbohidratos 47.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Colore in tavola 40 Recetas
Italia

Un amore di ricette 72 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Gnocchi di zucca al Taleggio

1h 10min

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

1h

Pasta all'uovo

1h

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

1h 40min

Gelato in cialda con mirtilli caldi

11h 50min

Ravioli di barbabietola (vegan)

2h

Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)

1h

Tortelli di zucca mantovani

2h 30min

Torrette di riso nero

45min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30min

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

1h 30min

Bignè a sorpresa

2h