Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

4.2 19 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Pasta alla barbabietola

40 g di rapa rossa, cotta
100 g di semola di grano duro
250 g di farina tipo 0 + q.b.
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti
200 g di mela sbucciata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo

Terminare la preparazione

60 g di burro
4 - 5 foglie di salvia fresca lavate
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
pepe nero macinato a piacere
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 0.7 mg

Proteína 29.7 g

Calorías 2260 kJ / 540.1 kcal

Grasa 25.1 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 8.7 g

Carbohidratos 47.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Colore in tavola 40 Recetas
Italia

Un amore di ricette 72 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Infuso freddo al limone e ibisco

2h 30min

Riccioli mantovani

1h 20min

Crema per albicocche ripiene

30min

Carbone della Befana

3h 30min

Ananas sottovuoto

1h 15min

Cestini al formaggio con salsa al peperoncino e confettura di lamponi

2h 15min

Formaggio alle noci

20h 30min

Baccalà panna e alloro sottovuoto

1h

Zucchero all'arancia e spezie

2h 15min

Pandolce variegato alla confettura

9h

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

1h 15min

Crema ai frutti rossi (TM6)

20min