Feijoada

Feijoada

4.3 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 6h

6 porzioni

Ingredientes

Farofa

50 g di olio extravergine di oliva
130 g di cipolla rossa a pezzi
500 g di farina di manioca
1 pizzico di sale

Feijoada

5 g di foglie di prezzemolo fresco lavate
150 g di cipolla rossa a pezzi
2 spicchi di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di pancetta affumicata a cubetti
100 g di salsiccia di maiale stagionata, a fette
500 g di acqua
1 foglia di alloro secca
200 g di guanciale di maiale a cubetti
300 g di costine di maiale
5 g di sale
300 g di fagioli neri secchi, ammollati (vedere consigli)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 2.2 mg

Proteína 35.2 g

Calorías 4063.5 kJ / 971.2 kcal

Grasa 57.7 g

Fibra 5.1 g

Grasas saturadas 11.1 g

Carbohidratos 75.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby in viaggio 34 Recetas
Italia

Il giro del mondo 80 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Riso al latte

Riso al latte

1h

Riso al latte con purea ai frutti di bosco

Riso al latte con purea ai frutti di bosco

55min

Paparot

Paparot

1h 5min

Ceviche peruviana

Ceviche peruviana

1h 35min

Arroz de polvo

Arroz de polvo

1h 15min

Zuppa di gulasch

Zuppa di gulasch

Ninguna valoración

Gulasch di agnello

Gulasch di agnello

1h 10min

Gulash di patate

Gulash di patate

1h

Brigadeiros

Brigadeiros

2h 30min

Pão de queijo

Pão de queijo

1h

Zuppa di funghi e paprika

Zuppa di funghi e paprika

30min

Fagioli con le cotiche

Fagioli con le cotiche

1h 45min