Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 30min

8 porții

Ingredientes

căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
150 g
150 g căpșune, congelate
zahăr brun
20 g
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
20 g
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
8 bucăți
făină pentru îmbrăcat escalopul
oțet balsamic
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 207 mg

Proteína 27 g

Calorías 888 kJ / 212 kcal

Grasa 8 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Doar cinci ingrediente principale 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1h 20min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40min

Cidru cu rom și unt de arțar

Cidru cu rom și unt de arțar

Nessuna valutazione

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Nessuna valutazione

Chiftele din carne de vită și feta

Chiftele din carne de vită și feta

1h 20min

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Tacos cu pește

Tacos cu pește

45min

Supă cremoasă de roșii

Supă cremoasă de roșii

Nessuna valutazione

Cocktail cu căpșune

Cocktail cu căpșune

10min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min

Supă mexicană de pui

Supă mexicană de pui

40min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min