Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
TM6

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

1.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
  • 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
  • 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
  • 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
  • 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
  • 2 foi de dafin, uscate
  • 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
  • 25 g pastă de roșii
  • 80 g vin roșu
  • 80 g apă
  • pătrunjel proaspăt, pentru servit

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1376.8 kJ / 344 kcal
Proteína
27.8 g
Carbohidratos
8.1 g
Grasa
21.5 g
Grasas saturadas
6.8 g
Fibra
2.5 g
Sodio
75 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas