Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Calzone margarita con huevo
Prep. 25min
Total 2h 50min
4 raciones
Ingredientes
Masa
-
220 g de agua templada
-
1 cucharadita de azúcar
-
20 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el bol)
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
400 g de tomate maduro en cuartos
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas)
-
300 g de mozzarella fresca
-
100 g de jamón cortado en tiras
Montaje
-
4 huevos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
834 kcal /
3487 kJ
Proteína
41.21 g
Grasa
39.58 g
Carbohidratos
78.32 g
Fibra
4.93 g
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