
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 90 g de leche
- 5 - 6 gotas de zumo de limón
- 190 g de harina de fuerza
- 90 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
- 40 g de azúcar
- 1 cucharadita rasa de sal
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 5 g de levadura prensada fresca
- aceite (para engrasar el molde)
- 1 clara de huevo para pincelar
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1513 kJ / 362 kcal
- Proteína
- 11.16 g
- Carbohidratos
- 61.28 g
- Grasa
- 8.01 g
- Fibra
- 2.53 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Molletes de Antequera
2h 45min
Pan de molde
3h
Panecillos de aceite
1h 25min
Medias noches
1h 20min
Pan picnic de tres sabores
1h 30min
Panes al vapor (Bao buns)
30min
Pan de molde sin corteza
2h 20min
Baguette
3h 45min
Pan de molde con semillas de amapola
2h 10min
Bagels
2h
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2h
Panecillos bretzel
5h 30min