Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

5.0 2 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 40min

4 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

αλεύρι
370 γρ.
ηλιανθέλαιο
40 γρ.
νερό χλιαρό
120 γρ.
ξίδι
10 γρ.
αυγό, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ.)
1
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση και Συναρμολόγηση

νερό
500 γρ.
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 ½ κ.γλ.
γλυκοπατάτα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
600 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
500 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μείγμα μπαχαρικών garam masala
½ κ.γλ.
τυρί κουάρκ
100 γρ.
γάλα σόγιας
60 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
αλεύρι για το αλεύρωμα
μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)
2 κ.γλ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 26 g

Calorías 3316 kJ / 792 kcal

Grasa 28 g

Carbohidratos 108 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Χριστούγεννα 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

45min

Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

1h 10min

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50min

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35min

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

1h

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

40min

Σοκολάτα με κινόα

40min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Ninguna valoración

Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)

15min

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

Ninguna valoración

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Ninguna valoración

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

1h 35min