Piept de vită sous-vide

Name: Piept de vită sous-vide
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 600 - 800 g piept de vită; 1400 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 12h 25min

4 porții

Ingredientes

piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
600 - 800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Inf. nutricional por 1 porție

Calorías 458 kcal / 1916 kJ

Proteína 30 g

Grasa 38 g

Carbohidratos 0 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 17 g

Sodio 79 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ciuperci murate

3.5(4)

6 Std. 30 Min

Gem de fructe de pădure

5(1)

1 Std.

Iaurt lichid în bolul de mixare

5(1)

12 Std.

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

5(1)

1 Std. 25 Min

Antricot de vită sous-vide

5(1)

2 Std. 45 Min

Piept de pui sous-vide

Keine Bewertungen

Piept de rață sous-vide

Keine Bewertungen

Cârnați cu linte în sos picant

4(1)

1 Std.

Gin cu mure și boabe de ienupăr

4(5)

10 Min

Pennette cu șofran și crevete

4.5(12)

30 Min

Ceai verde cu turmeric

5(3)

20 Min

Sos pentru grătar în stil texan

5(1)

20 Min