Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 valoración

Prep. 10min

Total 1h

6 porții

Ingredientes

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 31 g

Calorías 2162 kJ / 513 kcal

Grasa 18 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 54 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătărie franceză 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sos bearnez

Sos bearnez

15min.

Crème brûlée cu șampanie

Crème brûlée cu șampanie

2hod. 25min.

Coroniță din aluat, cu legume

Coroniță din aluat, cu legume

1hod. 40min.

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

1hod. 20min.

Fougasse

Fougasse

2hod.

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min.

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1hod.

Orez cu crevete, în stil cantonez

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min.

Desert cu mango și fructul pasiunii

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1hod. 20min.

Sos olandez

Sos olandez

15min.

Pilaf de porc cu orez sălbatic

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1hod. 10min.