Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2162 kJ / 513 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 54 g
- Grasa
- 18 g
- Fibra
- 9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Cartofi în sos picant de roșii
35 Min
Piept de vită sous-vide
Ninguna valoración
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15 phút
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Supă cu zdrențe
45min
Ketchup cu curry
Ninguna valoración
Three course meal pentru doi
1h 15min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min