Dispositivos y accesorios
Iepure cu prune uscate
Prep. 10min
Total 1h
6 porții
Ingredientes
-
apă1000 g
-
sare plus 2 prize, în funcție de gust¼ linguriță
-
orez alb cu bobul lung200 g
-
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)800 g
-
piper măcinat sau după gust2 prize
-
prune uscate, fără sâmburi200 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 - 100 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ulei de măsline30 g
-
vin roșu400 g
-
bouquet garni1
-
amidon de porumb30 g
-
smântână maturată, 30% grăsime60 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
31 g
Calorías
2162 kJ /
513 kcal
Grasa
18 g
Fibra
9 g
Carbohidratos
54 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bucătărie franceză
15 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Boeuf bourguignon
1h 30min
Granita de castravete cu gin
45min
Fasole verde sous-vide
1h 20min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
Ninguna valoración
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Curry de pui thai, rapid
40min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Pui garam masala
50min