Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte
TM6 TM5 TM31

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 150 g ceapă verde, în bucăți (3 cm)
  • 150 g țelină, în bucăți (3 cm)
  • 150 g morcovi, în bucăți (3 cm)
  • 50 g ulei de măsline
  • 300 g linte roșie uscată, decorticată
  • 3530 g apă
  • 60 g pastă de roșii
  • 2 lingurițe sare, plus pentru apa pentru spaghetti
  • 1 linguriță piper negru măcinat
  • 3 ouă
  • 200 g pesmet
  • făină, pentru înfăinare
  • 600 g roșii cuburi, din conservă
  • 20 g oțet alb balsamic
  • 2 lingurițe zahăr
  • 50 g smântână maturată, 30% grăsime
  • 500 g paste lungi tip spaghettini
    o bien 500 g paste (ex. spaghetti)
  • 60 g ardei gras roșu, tăiat în triunghiuri (1 cm x 1 cm x 1 cm)
  • 2 - 3 măsline negre fără sâmburi, tăiate în bucăți mici
  • pătrunjel proaspăt, pentru decorat

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1989.4 kJ / 475.5 kcal
Proteína
19.5 g
Carbohidratos
78.2 g
Grasa
9.7 g
Grasas saturadas
2.1 g
Fibra
8.2 g
Sodio
566.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas