Ir al contenido principal Buscar
Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide
Ninguna valoración
Prep. 20min
Total 2h
2 porții
Registrarse gratis

Ingredientes

  • piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)
    4 bucăți
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1200 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 110 mg
Proteína 49 g
Calorías 2613 kJ / 624 kcal
Grasa 46 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 12 g
Carbohidratos 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Salată de quinoa cu legume crocante

4.1(25)

30min

Paste cu legume

4.6(5)

45min

Piept de pui sous-vide

Ninguna valoración

Vinete sotate (200 g)

4.0(2)

30min

Tort cu piure de mere

4.2(21)

1h 15min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

4.7(3)

1h

Spanac cu brânză la cuptor

4.5(6)

9h 45min

Plăcintă cu carne de vită și bere

3.6(11)

1h 40min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

3.6(7)

1h 5min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

4.5(21)

1h 25min

Legume umplute

2.7(15)

1h 20min

Concentrat pastă de carne

5.0(4)

45min