
Dispositivos y accesorios
Supă de pui Pho, gătită lent
Prep. 20min
Total 5h 20min
4 porții
Ingredientes
-
sos de soia50 g
-
zahăr brun1 ½ linguriță
-
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă20 g
-
piept de pui, cu sau fără piele500 g
-
chilli, proaspăt tăiat inele½
-
ulei vegetal20 g
-
ceapă tăiată felii120 g
-
căței de usturoi zdrobiți2
-
ghimbir proaspăt curățat de coajă, tăiat rondele15 g
-
boabe de coriandru1 linguriță
-
piper negru boabe1 linguriță
-
citronelă tăiate bucăți (3 cm)2 tije
-
morcovi tăiați bucăți (2-3 cm)50 g
-
pudră de chilli¼ - ½ linguriță
-
aripioare de pui350 g
-
anason stelat2 bucăți
-
băț de scorțișoară1
-
coriandru proaspăt5 g
-
oțet de orez30 g
-
sos de pește1 ½ lingură
-
apă3000 - 3050 g
-
sare1 linguriță
-
tăiței lați de orez, uscați300 g
Servirea
-
coriandru proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
mentă proaspătă doar frunzele2 fire
-
germeni de fasole, din conservă scurși80 g
-
morcovi curățați de coajă, tăiați panglici cu un cuțit pentru curățat legumele80 g
-
chilli, proaspăt tăiat inele½
-
limetă tăiată clini1
-
sos de chilli roșu1 - 2 linguri
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Calorías
550 kcal /
2301 kJ
Proteína
42 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
66 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
2 g
Sodio
940 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Gătire lentă - fără capac pentru cuțit
10 Recetas
Internacional
Internacional