Dispositivos y accesorios
Pește gras sous-vide
Prep. 10min
Total 1h 5min
4 porții
Ingredientes
-
fileuri de pește, cu sau fără piele gras (ex. somon) (150 g fiecare, 3 cm grosime)4
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1450 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
90 mg
Proteína
30 g
Calorías
1268 kJ /
303 kcal
Grasa
21 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
0 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sous-vide - Rețete de bază
15 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Ninguna valoración
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35min
Bolul de putere al lui Popeye
10min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Pere cu brânză și miere
15min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Sorbet de busuioc cu căpșune
3h 20min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Păstrăv cu sos olandez
50min
Ochiuri la aburi
15min