Versiones compatibles
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 - 3 Salatgurken (ca. 650 g), halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
- 50 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- ½ rote Chilischote, frisch, entkernt
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 EL Limettensaft
- 10 g Zucker
- 15 g Sojasauce
- ½ TL Salz
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 20 g Erdnussöl
- 4 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 1 TL schwarzer Sesam
- 120 g Entenbrust, mit Haut, geräuchert, in dünnen Scheiben
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1051 kJ / 251 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 1.9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 min
Thai-Glasnudelsalat
30 min
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30 min
Asia-Coleslaw
15 min
Asia Vinaigrette
5 min
Miso-Erdnuss-Dip
5 min
Thailändischer Papaya-Salat
30 min
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1h 20min
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15 min
Papayasalat
20 min
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
20 min
Tabouleh
15 min