Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 g frischer Koriander, abgezupft (opcional)
- 5 g Minze abgezupft
- 10 g Basilikumblätter, frisch
- 60 g Schalotten halbiert
- ½ Knoblauchzehe
- ½ - 1 Piri-Piri-Chili halbiert, entkernt (opcional)
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 40 g Peperoni, rot in Stücken
- 200 g Rhabarber in kleinen Stücken (2 cm)
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Koriander
- ½ TL Bockshornklee, gemahlen
- 2 TL Paprika edelsüß
- 2 TL Limettenschale abgerieben
- 10 g Limettensaft frisch gepresst
- 200 g Erdbeeren, frisch halbiert
- 5 g Branntweinessig
- 5 g Rapsöl
- Inf. nutricional
- por 100 Gramm
- Calorías
- 57 kcal / 237 kJ
- Proteína
- 2 g
- Grasa
- 2 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Fibra
- 2.8 g
- Grasas saturadas
- 0 g
- Sodio
- 472 mg
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