Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons

Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons

4.6 17 valoración

Prep. 10min

Total 3h 10min

570 g

Ingredientes

Vollmilchschokolade in Stücken
340 g
Maracujafruchtsaft
150 g
Feinkristallzucker
25 g
Butter in Stücken
60 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 570 g

Sodio 238 mg

Proteína 35 g

Calorías 10419 kJ / 2488 kcal

Grasa 158 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 95 g

Carbohidratos 230 g

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