Ir al contenido principal Buscar
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 porții
Registrarse gratis

Ingredientes

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 37 g
Calorías 1084 kJ / 259 kcal
Grasa 6 g
Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recetas
Internacional
Parfum de toamnă 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Roșii umplute cu ton

4.0(1)

35min

Salată cu pește alb

3.0(1)

35min

Chutney de mere

5.0(1)

20min

Sos Bordelaise

3.0(2)

55min

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

3.7(23)

35min

Rulouri din clătite cu somon

3.3(3)

45min

Paste cu praz și ajvar

4.0(1)

30min

Bœuf bourguignon

4.2(11)

1h 40min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(31)

1h 5min

Linguine cu somon și votcă

4.1(14)

20min

Ardei în sos dulce-acrișor

4.6(15)

30min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

4.0(2)

45min