Chicken Korma

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 20min

Tiempo total 45min

Raciones 4 Portionen

Ingredientes

100 g Cashewkerne
1 Bund Koriander, abgezupft
2 Zwiebeln, halbiert
2 Knoblauchzehen
1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL Kurkuma
½ TL Kardamom
1 TL Koriander, gemahlen
40 g Tomatenmark
30 g Ghee
o bien 30 g Butterschmalz
150 g Wasser
400 g Kokosmilch
1 TL Salz
600 g Hähnchenbrust, in Würfeln (2 cm)
150 g Erbsen, TK, aufgetaut

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 2510 kJ / 600 kcal
Proteína: 45 g
Carbohidratos: 17 g
Grasa: 38 g
Fibra: 3.9 g

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