Dispositivos y accesorios
Filetto di maiale ripieno alle prugne
Prep. 20min
Total 3h 30min
6 porzioni
Ingredientes
-
15 g di sale grosso
-
1 cucchiaino di rosmarino secco
-
1 spicchio di aglio
-
1 foglia di salvia secca
-
1 foglia di alloro secca
-
2 bacche di ginepro
-
1 filetto di maiale (700 g circa)
-
100 g di prugne secche denocciolate
-
300 g di cipolle rosse a fettine (0.5 cm circa)
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di vino bianco tipo Marsala
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
25.5 g
Calorías
1217 kJ /
291 kcal
Grasa
16.1 g
Fibra
1.7 g
Carbohidratos
11.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Natale con Bimby
21 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate
2 Std. 55 Min
Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)
1 Std. 20 Min
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1 Std. 10 Min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 Min
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
2 Std. 40 Min
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2 Std.
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 Min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5 Std. 20 Min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1 Std. 10 Min
Giardiniera in agrodolce sottovuoto
3 Std.
Roastbeef in salsa verde
40 Min
Roastbeef Sottovuoto
5 Std. 30 Min