Sauce cocktail

Sauce cocktail

4.0 49 valoración

Prep. 5min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de concentré de tomate

1 c. à soupe de ketchup
1 c. à soupe de cognac

1 c. à soupe de whisky
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2 g

Calorías 2066 kJ / 502 kcal

Grasa 53 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sauces à dipper 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20min

Sauce tartare

Sauce tartare

10min

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

1h 50min

Sauce crémeuse aux herbes

Sauce crémeuse aux herbes

10min

Sauce allégée aux herbes

Sauce allégée aux herbes

10min

Sauce barbecue

Sauce barbecue

25min

Côte de bœuf, sauce moutarde

Côte de bœuf, sauce moutarde

2h

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20min

Sauce cocktail

Sauce cocktail

10min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

40min

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

12h 30min

Dip au fromage et à la ciboulette

Dip au fromage et à la ciboulette

5min