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Choux pastry
4.8 107 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
18 pieces
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Ingredientes

  • water
    150 g
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • sea salt
    1 pinch
  • sugar (optional)
    2 tsp
  • plain flour
    120 g
  • eggs
    3

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 23.2 mg
Proteína 1.8 g
Calorías 299.9 kJ / 71.7 kcal
Grasa 4.7 g
Fibra 0.2 g
Grasas saturadas 2.6 g
Carbohidratos 5.5 g

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