Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren

Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren

4.7 441 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h

8 Stück

Ingredientes

Brioche-Buns

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Zucker
1 TL
Salz
1 ½ TL
Butter weich, in Stücken
80 g
Eier
2
Hefe (20 g), zerbröselt
½ Würfel
Wasser und etwas mehr zum Einsprühen
200 g
Milch
40 g
Sesam zum Bestreuen
1 EL

Burger-Patties und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
200 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Knoblauchzehe
1
Rinderhackfleisch grob zerzupft
600 g
Worcester-Sauce
20 g
Senf
20 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Rinderhackfleisch
400 g
Öl zum Braten
Camembert würzig, in dünnen Scheiben
200 g
Blattspinat, frisch
70 g
Wild-Preiselbeeren
8 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 376 mg

Proteína 41 g

Calorías 3158 kJ / 754 kcal

Grasa 37 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 18 g

Carbohidratos 61 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jetzt wird's zünftig! 8 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Pulled-Chicken-Burger

1 godz. 10 min

Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños

1 godz. 40 min

Brioche Burger Buns

3 godz.

Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme

1 godz. 45 min

Pulled-Turkey Quesadilla-Ring

1 godz. 50 min

Pita mit Hackbällchen

30 min

Flammkuchen

1 godz. 15 min

Club Sandwich

1 godz.

Kumpir

1 godz. 15 min

Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado

2 godz. 45 min

Chorizo Quesadillas mit Guacamole

25 min

Rinder-Gemüse-Wraps mit Mango-Dip

30 min