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Pizzette faccina (senza glutine)
Prep. 20min
Total 2h
10 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
650 g di acqua
-
40 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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1 cucchiaino di zucchero
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700 g di farina senza glutine (vedere consigli) + q.b.
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80 g di olio di semi di girasole
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1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaino di succo di limone
Terminare la preparazione
-
300 g di salsa di pomodoro
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20 fette di zucchina a rondelle
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½ peperone rosso a striscioline
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5 - 6 g di olive nere denocciolate a rondelle
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3 cucchiai di mais dolce in scatola
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10 fette carota pelata e a rondelle
-
100 g di mozzarella a dadini
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
355.2 kcal /
1486.1 kJ
Proteína
11.2 g
Grasa
13.1 g
Carbohidratos
54.7 g
Fibra
8.6 g
Grasas saturadas
2 g
Sodio
0.3 mg
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