
Dispositivos y accesorios
Pizza bianca alla rucola
Prep. 10min
Total 1h 35min
3 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di acqua220 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di lievito di birra fresco20 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di farina di forza (manitoba) + q.b.400 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di mozzarella di bufala a pezzi200 g
-
di formaggio Squacquerone250 g
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di rucola pulita e spezzettata con le mani2 mazzetti
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
di olio extravergine di oliva2 cucchiai
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
1046 kcal /
4376 kJ
Proteína
41.2 g
Grasa
53.8 g
Carbohidratos
106 g
Fibra
5.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Focaccia con salsiccia
1h 50min
Pizza alle zucchine
1h 45min
Pizza frescolina
1h 40min
Focaccia al profumo di timo
1h 55min
Focaccia al farro farcita
3h 45min
Focaccia croccante
2h 10min
Pizza ai quattro formaggi
1h 40min
Pizza bianca alla ligure
1h 45min
Focaccia ai 4 formaggi
45min
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4h
Focaccia ai cereali
2h 5min