Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 2h 5min

4 porties

Ingredientes

Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd
4
kristalsuiker
120 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
amandelschilfers geroosterd

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 3 mg

Proteína 2 g

Calorías 1024 kJ / 244 kcal

Grasa 3 g

Fibra 5.6 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide koken 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Varkensbuik met noedels en barbecuesaus

Pas d’évaluation

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4h 45min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Snelle chocolade amandel fudge

Pas d’évaluation

Lam in korst op Italiaanse wijze

5h

Gezouten karameltaart

2h 40min

Kruidenboter flatbreads

35min

Runderpastei met bier

1h 40min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1h 45min

Sous-vide Teriyaki Zalm

1h 20min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

15min

Ijs van amarenakersen

8h 10min