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Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g Wasser
- ½ TL Salz
- 500 g Erdäpfel in Stücken (3-4 cm)
- 600 g Brokkoliröschen
- 460 g Milch
- 30 g Maisstärke
- 150 g Gorgonzola in Stücken
- 50 g Butter in Stücken
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
o bien ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Prise Muskat, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 418 kcal / 1753 kJ
- Proteína
- 15 g
- Grasa
- 25 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Fibra
- 6.4 g
- Grasas saturadas
- 15 g
- Sodio
- 903 mg
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