Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
Prep. 10min
Total 35min
6 porzioni
Ingredientes
-
260 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
350 g di zucchine a pezzi
-
80 g di latte
-
2 uova
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
3 pizzichi di pepe
-
500 g di acqua
-
250 g di latte intero
-
30 g di burro
-
30 g di farina tipo 00
-
1 tuorlo
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
905.2 mg
Proteína
22.2 g
Calorías
1307 kJ /
312.7 kcal
Grasa
21.8 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
12.7 g
Carbohidratos
9.9 g
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