Eton Mess Parfait with Berry Sauce

Eton Mess Parfait with Berry Sauce

4.8 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 9h

8 portions

Ingredientes

Sabayon

egg yolks from large eggs
4
light brown sugar
3 ½ oz
cold water
1 ½ oz

Parfait

fresh raspberries
5 ½ oz
heavy whipping cream chilled
8 ½ oz
meringues in pieces (1 in.)
2 oz

Fresh Berry Sauce

sugar
2 oz
fresh strawberries hulled and halved, plus extra to garnish
5 ½ oz
fresh raspberries plus extra to garnish
5 ½ oz
lemon juice
1 tbsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3.5 g

Calorías 1208 kJ / 289 kcal

Grasa 18 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Facebook Live Favorites 74 Recetas
Estados Unidos

Frozen Desserts 14 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Whoopi's Lemon Granita

1h 10min

Sticky Toffee Puddings

1h

Chocolates with White Chocolate Lemon Filling

2h 30min

Garam Masala

10min

Salted Caramel and Chocolate Mousse

4h 15min

Apricot Dessert with Vanilla Yogurt

1h 30min

Rustic Spice Mix for Bread

5min

Pesto with Pita Breads (Danny Bowien)

3h 5min

Quick Flatbreads

20min

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

10min

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

1h 20min

Caramelized Red Onion Chutney

24h