Σάλτσα soubise

Σάλτσα soubise

4.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

600 γρ.

Ingredientes

λάδι
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
300 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό, καυτό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
20 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 600 γρ.

Sodio 1823 mg

Proteína 8 g

Calorías 2826 kJ / 674 kcal

Grasa 54 g

Fibra 6.8 g

Grasas saturadas 28 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Δέσιμο σάλτσας 17 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

45min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1h 40min

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Ninguna valoración

Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα

Ninguna valoración

Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)

15min

Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)

35min

Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)

35min

Πίτα με βοδινό και μπύρα

1h 40min

Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο

40min

Σανγκρία

10min

Κρεμώδη μανιτάρια

35min

Ριζότο με λεμόνι

30min