Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

5.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

8 μερίδες

Ingredientes

Zύμη

ζάχαρη
30 γρ.
λεμόνι (opcional) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες
1
γάλα
120 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
15 γρ.
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιά
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους
1
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο
50 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
2 κ.σ.

Γλάσο

ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
50 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 30.4 mg

Proteína 7.4 g

Calorías 1434.9 kJ / 342.9 kcal

Grasa 14 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 6.1 g

Carbohidratos 48.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1h 15min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3h

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5h

Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος

4h 50min

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

Ninguna valoración

Μπράουνις (βέγκαν)

2h 40min

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40min

Μπισκότα βουτύρου

50min

Κέικ πορτοκαλιού

1h 25min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1h