Dispositivos y accesorios
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
Prep. 15min
Total 1h 40min
8 μερίδες
Ingredientes
Zύμη
-
ζάχαρη30 γρ.
-
λεμόνι (opcional) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες1
-
γάλα120 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιάφρέσκια μαγιά θρυμματισμένη15 γρ.
-
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους1
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτακαρύδια, κομμένα στη μέση50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο50 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 κ.σ.
Γλάσο
-
ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα20 γρ.
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
30.4 mg
Proteína
7.4 g
Calorías
1434.9 kJ /
342.9 kcal
Grasa
14 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
6.1 g
Carbohidratos
48.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Ψωμί
1h 25min
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7h
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Ninguna valoración
Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ
Ninguna valoración
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1h 55min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Ninguna valoración
Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια
Ninguna valoración
Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα
1h
Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού
20min
Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές
1h 45min